Monat: Dezember 2013
Hecht mit Speck und gelbem Kichererbsentopf
Wie bereits angekündigt hier eine erste Rezeptempfehlung aus dem Buch „Freitags Fisch“. Ich hatte am vergangenen Sonntag einen schönen Hecht fangen können, den ich heute verwerten möchte. Ausgesucht habe ich…
Advent advent ein Esox hängt
Am 1. Advent geht mit einem Kumpel auf ins Hessenland nach Baumbach an eine Kiesgrube mit gutem Karpfen und Hechtbestand und angeblich ist in solchen Gewässern immer alles drin …